Blog
ブログ
目次
クルーズの食事「ダイブレース」
気になるクルーズの食事
証です。シミランクルーズでは船上生活をします。特に好き嫌いが無くてもどんな食事が出てくるか気になるクルーズの食事「ダイブレース」の様子を投稿します。
ダイブレース
まずは今回紹介するのは「ダイブレース」
当店が扱うシミランクルーズの中でもハイクラスな施設&サービスが提供されるボートです。
ダイブレースの食事の特徴はビュッフェスタイル(食べ放題)ではなく、お1人様ごとにお皿を提供されるスタイルです。
ビュッフェと違い食べられるものを選べるわけではなく、決められたメニューとなるのでできる限り万人ウケするメニューが求められるとともに、4泊するわけですから飽きさせない工夫も必要になりますね。
さぁ、どんな料理があるのでしょうか?
朝食
「魚の照り焼きとガーリックトースト」&「オムレツやチェンマイソーセージ」の塩加減がナイスなお粥。
チェンマイソーセージは通常ハーブの香りが強いのですが、外国人に併せて控えめでした。
普段は朝はそんなに食べないのですが、丁寧に盛り付けられて美味しそうなのでペロッと食べちゃいます。
昼食
「鶏肉をトルティーヤで包んだタコス」。
トマトが焼かれていて甘味が良かったです。
付け合わせのソーセージは少しハーブが効いてました。
そして「ビビンバ」なんかも出てきました。
お野菜たっぷりでコチジャンがナイス。
メキシコ&韓国。
多国籍な料理で楽しませてくれますね。
夕食
洋食がメインかと油断していたらなんと「日本のカツカレーです!!」
おそらくバーモンドカレーをベースに私の大好きなドロドロカレーです。
お肉は薄くなくサクサク、キノコも少しだけあってナイスです。
「エビの塩焼き」なんかも出てきて、付け合わせのフレンチフライはビールにぴったりでした。
はい、でました大好きな「マッサマンカレー!!」
マッサマンカレーは日本人の舌には合います!!
揚げパンをカレーに付けて食べるのは初めてでしたがめちゃくちゃ美味い!!
これなら毎日でもいけちゃいます。
デザート
デザートもちゃんと盛り付けてくれます。
タイのおやつ「カオニャオマムアン」です。
もち米とマンゴーですね。
日本で言うとおはぎみたいな感覚で疲れた身体に糖分がいいですね。
おまけ
もしあまり食べれられるものが少なければ。。
の場合に日本のカップラーメンは必須ですね。
今回はお客様が持参された「どん兵衛」を頂きました。
クルーズで食べるどん兵衛はスーパーナイス。
その他にはアレルギーや宗教的なリクエストがあれば、きちんと別メニューを提供してくれます。
以上、クルーズの食事「ダイブレース」での内容を投稿しました。
お料理を丁寧に盛り付けて一人一人に配膳されるシステムでこだわりを見ることができました。
船上での食事が不安な方でも配慮が行き届いておりまた乗りたいなぁと思うダイブレースにナイス!!
コメントを残す